Oczy stanowią jeden z naszych najważniejszych narządów. Mają niezwykle skomplikowaną budowę, ale zdolność widzenia zawdzięczamy nie tylko im. Dopiero złożona sieć zależności pomiędzy okiem a ludzkim mózgiem gwarantuje niezwykłe właściwości, jak rozpoznawanie kolorów, ruchu i kształtów. W epoce wiktoriańskiej fascynacja okiem była tak wielka, że było ono uznawane za dowód boskiej inteligencji.

Zmysł wzroku uznawany jest za nasz czołowy – oko reaguje najszybciej, najwięcej rejestruje i jest też zmysłem najbardziej na nas oddziałującym. Oko każdego dnia wykonuje miliony ruchów i mikroruchów, zwanych ruchami sakkadowymi. Ten narząd pracuje nawet podczas snu, a jakość naszego widzenia zależy m. in. od naszej diety, odpoczynku i stopnia nawodnienia. Dlatego o oczy warto dbać od najmłodszych lat – szczególnie w czasach, kiedy wiele godzin dziennie spędzamy przed ekranem. Warto dostarczać oczom wszystkiego, czego potrzebują do prawidłowej pracy, żeby mogły służyć nam jak najdłużej.

Męczący ekran

Według badań GUS w 2016 roku blisko połowa stanowisk pracy w Polsce wyposażona jest w komputer. Statystyczny Polak co najmniej 5 godzin dziennie spędza przed komputerem. Im młodsza osoba, tym ten czas jest dłuższy. Światło emitowane przez ekran, nieruchoma pozycja oraz złe nawyki mogą powodować nieprzyjemne dolegliwości jak zmęczenie oczu, suchość, pieczenie, bóle głowy. W dłuższej perspektywie praca przy komputerze może osłabiać wzrok – oko gorzej się dopasowuje do zmiennej odległości patrzenia, co objawiać się może między innymi problemem z czytaniem. Badania laboratoryjne wskazują również na możliwość uszkodzenia plamki żółtej, czyli najważniejszej dla wzroku części oka, przez światło led używane do podświetlania ekranów.

Jeśli nasza codzienność to dziś co najmniej osiem godzin przed ekranem, warto pamiętać o czterech prostych zasadach związanych z odpowiednim dostosowaniem monitora komputera do męczącej i długotrwałej pracy:

• dbaj o czystość ekranu;
• dostosuj wielkość czcionki – tak, aby oczu niepotrzebnie nie przemęczać;
• rób przerwy – co 20 minut odrywaj wzrok od ekranu i patrz w dal na co najmniej 20 metrów po 20 sekund;
• ureguluj oświetlenie – zwracaj uwagę w szczególności na ostre oświetlenie ledowe, które szczególnie nadweręża oczy.

Profilaktyka chorób oczu

• Regularne badania – odwiedzaj okulistę co najmniej raz na dwa lata, a po ukończeniu 40. roku życia – raz na rok.
• Ćwiczenia – gałki oczne poruszają się również dzięki mięśniom, które mogą sztywnieć tak jak nasze mięśnie pleców od wielogodzinnego siedzenia; dlatego kilka razy dziennie ćwicz gałki oczne: patrz w górę, w dół i na boki.
• Mruganie – podczas patrzenia w ekran mrugamy aż 5 razy rzadziej; każde mrugnięcie nawilża oczy, co jest niezwykle istotne szczególnie w przypadku zespołu suchego oka.
• Odpowiednie doświetlenie – najbardziej niebezpieczne dla oczu jest światło o skrajnym natężeniu – zbyt małym albo zbyt intensywnym; na oczy wpływa również niekorzystnie światło niebieskie, emitowane również przez smartfony.
• Okulary – jeśli nie masz wady wzroku, a pracujesz przed komputerem, zainwestuj w okulary tzw. zerówki ze specjalną powłoką antyrefleksyjną na szkłach – będzie ona odbijała szkodliwe niebieskie światło; chroń również oczy podczas ostrego nasłonecznienia i kiedy pada śnieg – białe światło również męczy oczy.
• Zdrowy dystans – ustaw krawędź monitora na wysokości lekko poniżej oczu – zachowaj dystans od 50 do 75 cm pomiędzy twarzą a ekranem.

Dieta ważna dla oczu

Nie tylko krople nawilżające i częste przerwy w pracy przed ekranem mają istotne znaczenie dla naszego wzroku. Podrażnienie, zaczerwienienie i pieczenie oraz wrażenie „piasku pod powiekami” – to mogą być objawy coraz częściej występującego zespołu suchego oka. Aby uniknąć takich dolegliwości, nie wystarczy dbać o oczy od zewnątrz. Niezbędna jest także odpowiednia dieta.

Witaminy – niezbędne w procesie widzenia są witaminy A i E – ta pierwsza przeciwdziała tzw. kurzej ślepocie, czyli problemami ze wzrokiem po zmierzchu, niweluje również suchość gałki ocznej; witamina E z kolei chroni przed namnażaniem się wolnych rodników; nie mniej istotne są witaminy z  grupy B – wspierają bowiem działanie układu nerwowego, w tym pracę nerwu wzrokowego; witamina, którą jesteśmy w stanie wytwarzać sami, czyli witamina D, wpływa nie tylko na widzenie, ale również na poprawę odporności; ponieważ w Polsce nie doświadczamy zbyt dużo słońca, warto ją jak najczęściej suplementować w okresie jesienno-zimowym.

Minerały – podobnie jak witamina E, czyli przeciwutleniająco działa selen; cynk z kolei nie tylko wzmacnia naszą odporność, ale również wspiera plamkę żółtą, która odpowiada za prawidłowe widzenie; ważnym minerałem jest również miedź, bo wzmacnia nasze naczynia krwionośne.

Antyocyjany – substancje roślinne wspierające pracę oczu, które zawarte są w owocach i warzywach, na przykład w owocach jagodowych, jak borówka, czernica.

Kartenoidy – naturalne filtry dla oczu, barwniki pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego; odpowiadają za kolor marchewki, dyni czy pomidorów – odżywiają siatkówkę oka i wiążą wolne rodniki; dużo beta-karotenu, czyli jednego z karotenoidów zawierają marchew i szpinak; lipoken, który również służy naszym oczom znajdziemy w pomidorach i arbuzach, a także innych czerwonych owocach; z kolei bezcenną dla wzroku luteinę i zeaksantynę zawierają czerwona papryka, kukurydza i ciemnozielone warzywa.

Top 10 produktów spożywczych dla zdrowia oczu:

• tłuste ryby morskie i owoce morza – są bogatym źródłem kwasów omega-3 witaminy A, E, luteiny, cynku i selenu,
• jaja – są bogate w witaminę A, witaminy z grupy B, luteiny i cynku,
• chude mięso – zaopatruje w witaminy z grupy B oraz cynk,
• oleje roślinne – dostarczają witaminę E,
• zielone warzywa – zawierają luteinę, witaminę E, C,
• awokado – to bogate źródło luteiny,
• cytrusy – są niezastąpionym źródłem witaminy C,
• mleko i przetwory mleczne – zapewniają odpowiedni poziom witamin z grupy B, A, E,
• pieczywo pełnoziarniste i kasze – to nie tylko podstawowy składnik zdrowej diety. Dostarczą Twoim oczom witaminy z grupy B,
• migdały są największym dostawcą witaminy E oraz selenu

Regularne stosowanie powyższych wskazówek przyniesie znaczącą ulgę zmęczonym i osłabionym oczom. Jak dodamy do nich regularną profilaktykę w postaci ćwiczeń wzmacniających mięśnie oczu, będziemy cieszyć się dobrym wzrokiem w dłuższej perspektywie.

Очі – як подбати про зір після більше двох років роботи в дистанційному режимі?

Один з наших найважливіших органів, око, сьогодні зазнає значного навантаження. Багатогодинна робота перед екраном, недостатнє освітлення, особливо коли ми працюємо з різних місць і не завжди з офісу, рідкісні прогулянки і неправильне харчування можуть значно ослабити очі вже в молодому віці. Ми радимо, як доглядати за очима не лише шляхом щоденних косметичних процедур, а й за допомогою дієти та відповідних вправ.

Очі є одним з наших найважливіших органів. Вони мають надзвичайно складну будову, але своєю здатністю бачити ми зобов’язані не тільки їм. Складна мережа взаємовідносин між оком і мозком людини гарантує надзвичайні властивості, такі як розпізнавання кольорів, рухів і форм. У вікторіанську епоху захоплення оком було настільки великим, що вважалося доказом божественного розуму.

Зір вважається нашим головним органом чуття – око реагує найшвидше, найбільше реєструє, а також має найбільший вплив на нас. Кожен день око здійснює мільйони рухів і мікрорухів, відомих як сакади. Цей орган працює навіть під час сну, а якість нашого зору залежить, зокрема, від нашого харчування, відпочинку та зволоження. Тому піклуватися про свої очі варто змалку – особливо в часи, коли ми проводимо багато годин на день перед екраном. Варто забезпечити очі всім необхідним для нормальної роботи, щоб вони служили нам якомога довше.

Втомлюючий екран

Згідно з дослідженням Статистичного управління  Польщі (GUS), у 2016 році майже половина робочих місць в нашій країні була обладнана комп’ютерами. Статистичний поляк проводить за комп’ютером більше 5 годин на день. Чим молодша людина, тим довший цей час. Світло, яке випромінює екран, нерухоме положення і шкідливі звички можуть викликати такі неприємні нездужання, як перенапруження очей, сухість, печіння, головний біль. У довгостроковій перспективі робота за комп’ютером може послабити зір – око гірше пристосовується до змін відстаней,  на яких знаходяться предмети, на які ми дивимося, що може проявлятися, серед іншого, проблемою читання. Лабораторні дослідження вказують також на можливість пошкодження світлодіодним світлом, яке використовується для освітлення екранів, макули – жовтої плямки, яка є найважливішою частиною ока для зору.

Якщо наше повсякденне життя  – це сидіння перед екраном не менше восьми годин на добу, то варто пам’ятати про чотири простих правила, пов’язаних з правильною адаптацією монітора комп’ютера до виснажливої ​​і тривалої роботи:

• тримати екран в чистоті;
• налаштувати розмір шрифту – щоб не напружувати очі без потреби;
• робити перерви – кожні 20 хвилин відвести погляд від екрана і дивитися в далину не менше 20 метрів протягом 20 секунд;
• регулювати освітлення – особливо звертати увагу на різке світлодіодне освітлення, яке надзвичайно напружує очі.

Профілактика очних захворювань

• Регулярні огляди – відвідувати офтальмолога не рідше одного разу на два роки, а після 40 років – раз на рік.
• Вправи – очні яблука також рухаються завдяки м’язам, які можуть затвердіти так само, як і наші м’язи спини від сидіння годинами; тому тренуйте очні яблука кілька разів на день: дивіться вгору, вниз і з боку в бік.
• Моргання – дивлячись в екран ми моргаємо в 5 разів рідше; кожне моргання зволожує очі, що надзвичайно важливо, особливо у випадку синдрому сухого ока.
• Достатнє освітлення – найнебезпечнішим для очей є світло крайньої інтенсивності – занадто слабе або занадто інтенсивне; на очі також негативно впливає синє світло, яке, зокрема, випромінюють смартфони.
• Окуляри – якщо у Вас немає порушення зору і Ви працюєте за комп’ютером, придбайте окуляри, т.зв. нулі зі спеціальним антивідблисковим покриттям, яке буде відбивати шкідливе синє світло; також захищайте очі під час сильного сонячного світла та коли падає сніг – біле світло також втомлює очі.
• Здорова дистанція – розташуйте край монітора на висоті трохи нижче очей – тримайте відстань від 50 до 75 см між обличчям та екраном.

Важлива для очей дієта

Для нашого зору важливі не тільки зволожуючі краплі та часті перерви в праці перед екраном. Роздратування, почервоніння і печіння, а також відчуття «піску під повіками» – це можуть бути симптоми все більш поширеного синдрому сухого ока. Щоб уникнути подібних недуг, недостатньо дбати про очі ззовні. Також необхідна правильна дієта.

Вітаміни – вітаміни А і Е незамінні для Вашого зору – перший протидіє, так званій, курячій сліпоті, тобто проблемі із зором в сутінки, також зменшує сухість очного яблука; вітамін Е, в свою чергу, захищає від згубного впливу вільних радикалів. Не менш важливі вітаміни групи В – вони підтримують функціонування нервової системи, в тому числі роботу зорового нерва; вітамін, який ми здатні виробляти самі, тобто вітамін D, впливає не тільки на зір, але і підвищує імунітет; оскільки в Польщі ми не маємо надто багато сонця, варто якомога частіше його поповнювати в осінньо-зимовий період.

Мінерали – подібну дію до  вітаміну Е, виказує селен – сильний  антиоксидант; цинк, у свою чергу, не тільки зміцнює наш імунітет, але і підтримує жовту плямку, яка відповідає за правильний зір; мідь також є важливим мінералом, оскільки зміцнює наші кровоносні судини.

Антиціаніди – рослинні речовини, які підтримують роботу очей, вони зустрічаються у фруктах і овочах, наприклад, в таких ягодах, як чорниця і буяхи (голубика).

Картеноїди – природні фільтри для очей, барвники рослинного або тваринного походження; відповідають за колір моркви, гарбуза і помідорів – живлять сітківку і зв’язують вільні радикали; морква і шпинат містять багато бета-каротину, одного з каротиноїдів; ліпокен, який також служить нашим очам, можна знайти в помідорах і кавунах, а також інших червоних фруктах; безцінний для очей лютеїн і зеаксантин містяться в червоному перці, кукурудзі і темно-зелених овочах.

10 найкращих продуктів для здоров’я очей:

• жирна морська риба і морепродукти –  багате джерело омега-3 жирних кислот, вітамінів А, Е, лютеїну, цинку і селену,
• яйця – багаті на вітамін А, вітаміни групи В, лютеїн і цинк,
• нежирне м’ясо – забезпечує вітаміни групи В і цинк,
• рослинні олії – забезпечують вітаміном Е,
• зелені овочі – містять лютеїн, вітаміни Е, С,
• авокадо – багате джерело лютеїну,
• цитрусові –  незамінне джерело вітаміну С,
• молоко та молочні продукти – забезпечують належний рівень вітамінів B, A, E,
• цільнозерновий хліб і крупа – це не тільки основна складова здорового харчування. Це джерело вітамінів групи В для Ваших очей,
• мигдаль  – найбільший постачальник вітаміну Е і селену

Регулярне застосування наведених вище порад принесе значне полегшення втомленим і ослабленим очам. Якщо ми додамо до цього регулярну профілактику у вигляді вправ для зміцнення очних м’язів, то в довгостроковій перспективі будемо тішитися хорошим зором.